Porcellet te invita a descubrir el sabor excepcional del Jamón Ibérico, un producto gourmet elaborado con mimo y pasión siguiendo la tradición artesanal de la región. En Porcellet, seleccionan cuidadosamente cada pieza de jamón ibérico para garantizar que sus clientes disfruten de un producto de la más alta calidad. Sus Jamón Ibérico de Salamanca procede de cerdos 50% raza Ibérica criados en las dehesas de Salamanca y alimentados con cereal de alta calidad y pienso natural.
Sus jamones ibéricos se curan en bodegas naturales de Salamanca con un clima ideal, siguiendo un proceso de curación tradicional que dura 36 meses. Este proceso lento y meticuloso permite que el jamón desarrolle su sabor intenso y aroma único, característico del Jamón Ibérico. Elaboran todos sus Jamones Ibéricos de forma artesanal, utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Sus maestros jamoneros cuidan cada detalle del proceso de elaboración para garantizar un producto de la más alta calidad.
Los Jamones Ibéricos de Porcellet tienen características como un fino vetado de grasa, aspecto brillante y una forma alargada y estilizada, con todo esto te sorprenderá su sabor intenso y complejo, con notas de frutos secos, hierbas aromáticas y maderas nobles. Su textura jugosa y suave se deshace en el paladar, dejando un sabor persistente y agradable.
Elige Porcellet y disfruta del auténtico sabor del Jamón Ibérico. Un producto único y excepcional que te cautivará desde el primer bocado. Visita la pagina web de Porcellet para descubrir su amplia gama de jamones ibéricos y otros productos gourmet.
